Sprawozdanie z wycieczki zawodoznawczej do Pensjonatu “Fregata” w Ełku
W dniu 16 maja 2018 roku uczniowie klasy 3g Zespołu Szkół Samorządowych w Stradunach uczestniczyli w wycieczce do Pensjonatu “Fregata” w Ełku. Gimnazjaliści obejrzeli pokoje hotelowe i zaplecze pań sprzątających, obserwowali pracę kucharek, oglądali wyposażenie kuchni. Zapoznali się też z zasadami wydawania posiłków (od kuchni do stolika klientów). Poznali obowiązki recepcjonisty i wymagania, jakie są stawiane osobom pracującym na tym stanowisku. Dowiedzieli się, czym zajmuje się menedżer takiego pensjonatu i jak wygląda jego współpraca z innym pracownikami. Po lokalu oprowadziła nas pani menedżer, której bardzo dziękujemy.
